Sanbrina（文）
Don’t blow upon.
平时我们吃东西时，如果发现食物太烫，往往会用嘴把它吹凉，这本不足为怪。但是如果在吃西餐的话，可就得小心了，有一条吃西餐的仪态规矩是：
Do not blow over (upon) your food to cool it.（不要对着食物吹气。）
西餐之所以有这条规矩，主要是指用口吹样子难看，有失礼仪。
还有一条规矩是：
Do not gesticulate with a knife or fork when talking. （进餐时说话，不可手持餐刀或叉示意。）
西方人认为，动刀动叉，不太文明。
《信报》上还有一个故事说，一次吃中餐时，侍者送上三种水果的拼盘，有位爱吃水果的女士伸出叉子，把各种水果叉了一片，还颇为得意，却不知按西方规矩这是失态之举。西方说：
Do not load up your fork with food.
西餐中要注意的仪态还很多，比如说：
Do not sit down in an untidy state at the table.（在餐桌旁就座时要注意坐相。）
Do not pick up your bread with your fork. 叉可以取食，但不可用以取面包。西餐中的刀，用以切食肉类，吃鱼另有鱼刀。
Do not reach across the table for anything.（不可伸长手臂取较远处的东西。）
Do not tuck your napkin in your collar.（不要把餐巾塞在衣领中。）餐巾塞在衣领中挂下来，挡在胸前，是婴儿喂食时的模样，自然难登大雅之堂。
好了，吃西餐还有许多规矩呢。不过，毕竟，咱们中国人吃正宗西餐的机会太少，就权当学习英语吧。